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Guerre en Ukraine : vers une crise alimentaire mondiale ?

The Conversation  le 23 avril 2022

Depuis le début de l'invasion russe en Ukraine, l'agriculture est au point mort dans bon nombre de régions du pays. Au risque de...

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Score environnemental : la bonne recette pour promouvoir l’alimentation durable ?

The Conversation  le 3 avril 2022

À quoi devrait ressembler le "score environnemental" dans l’alimentaire ? Plongée dans le processus de fabrication de ce nouveau label,...

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Scandale des méga-bassines : ces retenues d’eau géantes qui assèchent les nappes phréatiques

Florence Santrot  le 28 mars 2022

Présentées comme une solution presque miracle par certains agriculteurs peu scrupuleux, les méga-bassines sont une plaie pour les nappes...

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Nouvelles graines : tout plaquer pour devenir agriculteur ? Oui mais…

Florence Santrot  le 25 février 2022

Ce documentaire suit le parcours initiatique de Nicolas, comédien de métier, qui quitte Paris pour apprendre le métier d'agriculteur...

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Paysans : l’immense défi du chaos climatique

WeDemain  le

Donner la parole aux agriculteurs face aux changements climatiques. Tel est le pari du journaliste Gilles Luneau dans son ouvrage "Les...

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En dix ans, 20 % des fermes ont disparu en France

Alice Pouyat  le 10 décembre 2021

CHIFFRE DU JOUR. La France métropolitaine a perdu près de 100 000 fermes en dix ans, les agriculteurs vieillisant n'étant pas assez...

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Maltraitance animale : l’élevage intensif est-il majoritaire en France ?

WeDemain  le 3 décembre 2021

TRIBUNE. L'association de défense des animaux L214 vient de publier une nouvelle vidéo de maltraitance au sein d'un élevage intensif....

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Bourgogne : nos coups de cœur biodynamiques

Gilles Luneau  le 18 novembre 2021

En quête d'un Bourgogne cultivé en biodynamie, par exemple pour les fêtes de Noël ? Voici notre sélection de pinots noirs, parmi les...

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Vins de Bourgogne : sur les chemins magiques de la biodynamie

Gilles Luneau  le 15 novembre 2021

Saviez-vous que les plus grands crus bourguignons suivaient cette méthode plus bio que bio ? Mixtures végétales, connaissance sensible...

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En Provence, ils relancent la culture bio de l’amande

Sofia Colla  le 24 septembre 2021

Longtemps, la Provence a été une terre de culture d'amandiers, avant que celle-ci ne soit délaissée. Plusieurs organisations, dont la...

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