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Gaspillage alimentaire : “Il y a un manque de connaissance énorme autour de la nourriture qu’on consomme”

Astrid de Rengervé et Carla Dominique  le 6 août 2022

Surproduction, surconsommation, dates de péremption trop courtes, défauts sur les fruits et légumes… les causes du gaspillage...

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Obsolescence programmée : le site WeRepair propose une solution aux particuliers

Joséphine Maunier  le 8 juin 2022

Après la vente de pièces détachées aux réparateurs et SAV de la grande distribution, la société D.P.D.O. Distribution lance le site...

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Invendus non alimentaires : donnons la priorité au réemploi

The Conversation  le 30 avril 2022

Pour s'assurer les invendus non alimentaires seront bien réintégrés dans le circuit économique, la loi AGEC a été votée. Une...

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Voici comment les villes peuvent stopper le gaspillage alimentaire

Lucie Basch  le 28 septembre 2020

TRIBUNE. Par Lucie Basch, cofondatrice de Too Good To Go....

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Tiny house 100 % low-tech : la gestion de l’eau

Sofia Colla  le 12 juillet 2019

Vivre en toute autonomie dans une tiny house 100 % low-tech. C’est le défi que se sont lancés deux ingénieurs de l’association...

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Le “crowdbutchering”, une solution au gaspillage de viande?

Pauline Vallée  le 6 juin 2019

Vous connaissez le crowdfunding, mais qu’en est-il du crowdbutchering ? Comme son nom l’indique, la pratique repose sur le principe de...

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Gaspillage alimentaire : Too Good To Go veut changer la législation

Louise Bugier  le 11 février 2019

36 % des émissions de gaz à effets de serre dues au secteur de l’alimentation, un gaspillage alimentaire qui pèse 16 milliards...

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Gaspillage alimentaire : une appli pour aider les cantines à réduire leurs déchets

Pauline Vallée  le 11 octobre 2018

Vous avez eu les yeux plus gros que le ventre et n’arrivez pas à finir ce hachis parmentier ? La pomme que vous aviez pris en dessert ne...

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Initiative anti-gaspi : cette appli traque tous vos aliments, du placard au frigo

Sofia Colla  le 27 septembre 2017

Mieux s’organiser, mieux consommer et moins gaspiller : voilà l'objectif de SoAppli. Une application pour ne plus oublier les produits...

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Pour soigner son budget et la planète, les 5 secrets de la “méthode Licorne”

Julie Jeunejean  le 22 mars 2017

Allier économies, minimalisme et écologie. C’est le crédo d’un groupe Facebook qui fait de plus en plus d’émules. Ses fondatrices...

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