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Grande distribution et circuits courts, l’équation impossible ?

The Conversation  le 1 avril 2023

Des rayons ouverts aux producteurs locaux dans les grandes surfaces ? Une bonne idée si c'est fait de la bonne manière....

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Essor des supermarchés coopératifs : une carte pour les localiser dans toute la France

Sofia Colla  le 19 avril 2019

Voir en plein écran Si vous connaissez un supermarché coopératif qui n’apparait pas sur cette carte, n’hésitez pas à nous...

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Pour un apéro zéro déchet, achetez votre alcool en vrac !

Sofia Colla  le 13 février 2019

Même les supermarchés s’y sont mis ! Acheter en vrac n’est pas une nouveauté, mais souvent il s’agit de produits secs comme...

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Gaspillage alimentaire : Too Good To Go veut changer la législation

Louise Bugier  le 11 février 2019

36 % des émissions de gaz à effets de serre dues au secteur de l’alimentation, un gaspillage alimentaire qui pèse 16 milliards...

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Supermarchés : les Français entrent en déconsommation

Sofia Colla  le 7 février 2019

Est-ce la quantité ou la qualité qui compte le plus ? Pour les consommateurs français en tout cas, la qualité semble de plus en...

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Êtes-vous prêt à relever le défi « Février sans supermarché » ?

Sofia Colla  le 30 janvier 2019

Cette année, vous avez déjà relevé le défi de ne plus rien acheter de neuf  ? Vous ne mangez plus ni viande ni poisson le lundi...

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Retour de la consigne : Danone, Milka, Coca-Cola… bientôt vendus sans emballage

Sofia Colla  le 24 janvier 2019

Si vous tentez d’instaurer le zéro déchet dans votre quotidien, vous vous êtes sans doute rendu compte que ce n’est pas toujours...

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Du bio 20 à 50 % moins cher, le pari de ce supermarché en ligne

Pauline Vallée  le 3 octobre 2018

À contre-courant du modèle des grandes surfaces qui se taillent des marges généreuses, les fondateurs de La Fourche proposent du bio au...

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39 agriculteurs rachètent un supermarché : un an après ça cartonne toujours

Sofia Colla  le 17 novembre 2017

Imaginez si au supermarché vous pouviez savoir exactement  comment votre potimarron a été cultivé… Et en recevant...

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Pénurie de beurre : apprenez à le faire vous-même !

Sofia Colla  le 27 octobre 2017

Une plaquette de beurre vous manque et tout est dépeuplé. Depuis quelques jours, les rayons des supermarchés se vident, le beurre se...

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Et si en allant au supermarché, vous faisiez les courses pour vos voisins ?

Sofia Colla  le 13 octobre 2017

En test dans deux magasins Leader Price, l'application Courseur permet aux clients de faire les courses de leurs voisins, moyennant un...

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Quatre nouveaux systèmes d’étiquetage nutritionnel en test dans les supermarchés

WeDemain  le 19 septembre 2016

Repéré sur L’express.fr Le gouvernement s’apprête à expérimenter quatre systèmes d’étiquetage destinés à...

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Ils ont court-circuité la grande distribution : pari gagné pour 13 fermiers nordistes

WeDemain  le 25 décembre 2015

En lieu et place d'un projet de supermarché, 24 exploitants agricoles ont lancé "Talents de fermes", à Wambrechies, près de Lille. Un...

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« Discount » : le combat contre le gaspillage alimentaire s’invite au cinéma

WeDemain  le 20 janvier 2015

En salle ce mercredi, « Discount » raconte le combat des employés d'un supermarché qui, menacés de licenciement, revendent les...

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La Louve, le supermarché parisien dont les clients seront les patrons

WeDemain  le 22 décembre 2014

La première grande surface coopérative et à but non lucratif de France devrait ouvrir ses portes fin 2015 dans le XVIIIe arrondissement....

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