We demain

En Champagne, Telmont choisit la radicalité écologique

Fri, 27 Feb 2026 18:26:18 +0100

Première maison de champagne certifiée Regenerative Organic Certified, Telmont assume une trajectoire radicale : 100 % bio et régénératif d’ici 2031, net zéro en 2050. Un pari industriel, écologique et qualitatif porté par Ludovic du Plessis.

Nevers : le Cinquante-Huit, l'assiette comme manifeste territorial

Fri, 02 Jan 2026 14:25:12 +0100

Dans la Nièvre, le restaurant Cinquante-Huit ne se contente pas de bien nourrir. Il raconte un territoire, ses producteurs, ses savoir-faire, et une génération qui choisit d’agir là où elle vit. Ici, manger devient un acte de lien, de preuve, et de transmission.

La Petite Ferme : comment Pascaline Loquet repense l'agriculture, un geste après l'autre

Tue, 02 Dec 2025 11:34:19 +0100

Ingénieure agronome devenue agricultrice, Pascaline Loquet réinvente son métier au quotidien dans sa Petite Ferme, entre production de petits fruits, élevage ovin et expérimentations agroécologiques. Avec une lucidité nourrie par l’expérience, elle compose avec les aléas, la fragilité du vivant et l’envie profonde de produire autrement.

L'enseignement supérieur, levier politique et social à Nevers

Fri, 07 Nov 2025 15:44:55 +0100

À Nevers, l’enseignement supérieur est devenu un levier de transformation politique et sociale. En misant sur des formations adaptées au territoire et sur l’égalité des chances, la ville redonne confiance à sa jeunesse et attire de nouveaux talents.

Losanje, la start-up qui industrialise l'upcycling textile dans la Nièvre

Wed, 10 Sep 2025 10:58:15 +0200

À Nevers, deux amis d’enfance ont décidé d’industrialiser l’upcycling textile, là où la plupart n’y voyaient qu’un artisanat confidentiel. En quatre ans, Losanje s’est imposée comme un opérateur clé pour des grands groupes et des marques.

À Dijon, une légumerie pour nourrir la ville autrement

Wed, 11 Jun 2025 21:19:52 +0200

Parmi les petites révolutions silencieuses qui réinventent nos territoires, la légumerie de Dijon Métropole incarne une ambition aussi simple que puissante : relocaliser l’alimentation en misant sur la coopération, l’inclusion et la transition agroécologique.

Mistral : en Bourgogne, les biscuits parlent le langage du terroir

Fri, 28 Mar 2025 14:09:20 +0100

À Semur-en-Auxois, une biscuiterie artisanale, Mistral, et une coopérative agricole, Dijon Céréales, unissent leurs forces pour repenser la chaîne alimentaire, du champ à l’assiette.

Hélie, première microbrasserie bio et solaire non loin de Montbéliard

Wed, 31 Jul 2024 19:44:50 +0200

Avec son concentrateur solaire, Hélie est une microbrasserie bio et artisanale pour le moins originale. Direction le Doubs pour découvrir cette pépite durable.

Au Creusot, on préfère le vélo

Wed, 06 Sep 2023 16:21:18 +0200

Au Creusot et à Montceau-les-Mines, l’association Mines de rayons est particulièrement active en matière de mobilité douce.

Les Micro-Folies, ces musées numériques bien ancrés dans les territoires

Wed, 06 Sep 2023 16:20:37 +0200

Des musées “hors les murs” et qui pratiquent l’itinérance ? Tel est le concept des Micro-Folies, présentes notamment à Chassagne-Montrachet.

Saône-et-Loire : champion de la santé avec ses centres de santé

Wed, 06 Sep 2023 15:54:21 +0200

Le centre de santé de Saône-et-Loire est une véritable success-story. Au point que de nombreux départements le prennent en exemple.

À Nuits-Saint-Georges, l'architecture biosourcée sort du bois

Tue, 22 Aug 2023 19:32:58 +0200

L’architecte Marine Jacques-Leflaive a créé un cabinet d’architecture biosourcée, engagée et responsable. Son nom ? L’Atelier Zéro Carbone Architectes (AZCA).

De l'hydrogène vert pour les transports à Dijon

Tue, 22 Aug 2023 15:58:11 +0200

À Dijon, les déchets ménagers deviennent de l’hydrogène vert qui sert à propulser les moyens de transport collectifs.

Charmoille : 325 habitants et un cinéma de 212 places !

Tue, 22 Aug 2023 15:48:49 +0200

Quand la culture rapproche… Un cinéma dans un village, un vrai bonheur. Direction le Doubs pour cette pépite.

À Lons-le-Saulnier, les démarches administratives, c'est dans la poche

Tue, 22 Aug 2023 15:47:39 +0200

À Lons-le-Saunier, une application “Lons dans ma poche” regroupe démarches administratives, démocratie participative, informations culturelles ou économiques.

Besançon, ville pionnière du “zéro déchet”

Tue, 22 Aug 2023 12:45:34 +0200

Limiter les émissions de CO2, tel était l’objectif de Besançon en développant le tri des détritus organiques. Et les Bisontins peuvent être fiers car, depuis 2008, leur poubelle grise a diminué de moitié.

Le solaire, un métier d'avenir en Côte-d'Or

Tue, 22 Aug 2023 11:52:38 +0200

Pour répondre aux besoins croissants d’EDF dans la région, un lycée a mis en place une formation de technicien de maintenance de centrale photovoltaïque.

Le premier arbre photovoltaïque d'Europe a été installé à Nevers

Mon, 08 Jun 2020 17:32:45 +0200

Le temps se déchaîne sur la place Carnot aujourd'hui ! #etree #nevers #uson #rugby #ovale #instagood #photooftheday #digital #technology #jauneetbleu #tousenjauneetbleu #jauneetbleu Une publication partagée par Nevers (@villedenevers) le 12 Mai 2017 à 6h08 PDT Les larges feuilles carrées de cette structure ne sont autres que des panneaux solaires. Baptisé eTree, cet arbre photovoltaïque, inauguré …