Date courte, surstock, problème d'emballage… Willy anti-gaspi propose un large éventail de produits bio ou fabriqués en France jusqu'à 50 %…
Depuis 2019, cinq boutiques Miyam ont fleuri à Paris, et rencontrent un franc succès. L’objectif de l’enseigne est de pousser…
En ce 29 septembre 2022, journée internationale de lutte contre le gaspillage alimentaire, l’application Too Good To Go partage des…
Surproduction, surconsommation, dates de péremption trop courtes, défauts sur les fruits et légumes… les causes du gaspillage alimentaire sont multiples.…
À quoi devrait ressembler le "score environnemental" dans l’alimentaire ? Plongée dans le processus de fabrication de ce nouveau label,…
Elle donne un rendez-vous téléphonique mais - on l'entend - continue à cuisiner en parlant. A 32 ans, Chloé Charles…
Lutter contre le gaspillage alimentaire au niveau local, voilà l’objectif de l’association Les éco-charlie, basée à Paris et récemment installée…