Dans un contexte où le gaspillage alimentaire pèse lourdement sur l'environnement et le portefeuille des Français, des applications anti-gaspi transforment…
Des rayons ouverts aux producteurs locaux dans les grandes surfaces ? Une bonne idée si c'est fait de la bonne manière.
Concept en perpétuelle évolution, l'économie circulaire est appelée à prendre une grande place dans nos vies dans les prochaines décennies.…
Sans remettre en cause son confort ou son bien-être, la sobriété place la croissance en valeur devant celle en volume.…
L'association UFC-Que Choisir dévoile une carte interactive du circuit court en France. Gratuite, elle propose des alternatives aux supermarchés et…
Vianney Vaute, cofondateur de Back Market, revient sur le succès de cette start-up francaise devenue championne du reconditionné et ses…
Dans le petit village d’Estibeaux, Yoann Lang et Franck Lutic, deux amis, vont planter une forêt comestible et maraîchère sur…
Ouvrir 1 000 cafés multiservices dans les communes rurales françaises, voilà le projet du groupe de lutte contre l’exclusion SOS.…
Écologiques, zéro déchet, en circuit-court… WE DEMAIN a sélectionné trois lessives made in France et vendues localement.
Magasins coopératifs, groupements d'achats ou autres circuits courts... De nombreux Français ont recours à des systèmes de distribution alternatifs qui…
Par peur d'aller au supermarché, par solidarité avec des producteurs locaux en manque de débouchés, ou par envie de mieux…
Tribune. Par Hélène Binet, Porte-parole de La Ruche qui dit Oui !
"Du bon, du sain, du local". Pour mettre en pratique son nouveau slogan, Auchan promet une petite révolution. Des centaines…
Mathilde Golla, journaliste parisienne, s’est lancé le défi de vivre 100 jours sans mettre les pieds dans un supermarché. Elle…
TRIBUNE. Par Thomas Binet et Amélie Colle de Vertigo Lab pour la Fabrique Ecologique Par la Fabrique Écologique, think tank…
À Champagné Saint Hilaire, un village dans le sud de la Vienne, 20 familles se sont regroupées pour acheter en…
[Repéré sur Le Figaro] Biocoop se met au diapason de la COP21, la conférence sur le climat qui se tiendra…
RÉCIT. Par Mickaël Rouvière et Marine Sophie Gimaret, ingénieurs agronomes partis faire le tour du monde des nouveaux modèles agricoles.
Ils ont fait le choix de court-circuiter les intermédiaires et ne le regrettent pas. Pendant que les producteurs de lait…
En lieu et place d'un projet de supermarché, 24 exploitants agricoles ont lancé "Talents de fermes", à Wambrechies, près de…