nutrition

  • Ralentir

Aliments ultra-transformés : quand la malbouffe façonne notre agriculture

Les dangers que représentent les aliments ultra-transformés pour la santé sont de plus en plus reconnus. Mais leur impact sur…

1 mois ago
  • Ralentir

Insectes, légumineuses… la science au chevet de notre révolution alimentaire

S'alimenter de manière plus écologique, locale et en prenant en compte les changements climatiques implique d'affronter une série de défis…

2 ans ago
  • Ralentir

Sur Instagram, ce compte révèle le sucre caché dans les aliments

“Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé.” Scandées à longueur de publicité, les recommandations des…

5 ans ago
  • We-Demain-Info-Partenaire

Le batch cooking ou comment cuisiner seulement 2 heures par semaine

"Cuisiner en lots", c’est la traduction littérale de "batch cooking". Rien de compliqué en soi, un peu d’organisation suffit. Il…

5 ans ago
  • Debats-opinions
  • Déchiffrer

La viande favorise le cancer ? Selon un nutrithérapeute, le problème est bien plus grave

Par Jean-Paul Curtay, nutrithérapeute.

8 ans ago
  • Sante

Le moringa, l’arbre magique contre la malnutrition

Aux États-Unis, une jeune entrepreneuse de 27 ans s'est lancée dans le commerce de ces feuilles aux vertus médicinales. Leur…

9 ans ago