agriculture locale

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Marc Dufumier : « L’urgence est de trouver une plus grande autonomie protéinique »

Que faire face à l'urgence climatique ? Réponse avec Marc Dufumier, ingénieur agronome et enseignant-chercheur spécialiste des systèmes agraires et de…

1 an ago
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Circuit court : une carte gratuite des points de vente en France

L'association UFC-Que Choisir dévoile une carte interactive du circuit court en France. Gratuite, elle propose des alternatives aux supermarchés et…

2 ans ago
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Avignon, Valence et Nantes, championnes françaises de l’autonomie alimentaire

Le cabinet de conseil Utopies dresse le classement de l’autonomie alimentaire des villes. En moyenne, ces dernières ne consomment que…

7 ans ago
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Peut-on vraiment rendre une ville autosuffisante en matière de nourriture ?

TRIBUNE. Par Thomas Binet et Amélie Colle de Vertigo Lab pour la Fabrique Ecologique Par la Fabrique Écologique, think tank…

7 ans ago