animaux de boucherie

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Bien-être animal : vers un étiquetage plus transparent pour les consommateurs

The Conversation  le 8 février 2025

Longtemps réduit à l’absence de souffrance, le bien-être animal est désormais reconnu comme un équilibre physique et mental. Face à...

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Itinérance : l’abattoir paysan à destination des circuits courts

The Conversation  le 15 juillet 2023

Des projets d'abattoirs ruraux, itinérants ou mobiles, voient le jour en France, proposant une option différente à l'abattage...

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Révélations de l’association L214 : des caméras bientôt dans les abattoirs

WeDemain  le 20 septembre 2016

Repéré sur Le Monde.fr “Lever l’omerta” sur les abattoirs, ces lieux, source d’inquiétudes et de fantasmes, où l’on...

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