Le mode de cuisson a un impact plus fort qu’on ne l’imagine sur les populations et sur l’environnement. Le sommet…
Une start-up berlinoise a imaginé un blender à l'opposé des standards du marché. Re:Mix est robuste, en matériaux recyclés et,…
Longtemps vue comme une expériences de cours de science naturelle, la cuisine solaire devient de plus en plus une alternative…
Cette fourchette à quatre têtes n'est pas seulement design : elle encourage à savourer les plats plus lentement, ce qui…
Une petite faim ? Criquets au thym, pâtes à la farine de grillon, vers de farine à l'huile de truffe……
"Cuisiner en lots", c’est la traduction littérale de "batch cooking". Rien de compliqué en soi, un peu d’organisation suffit. Il…
Né sur Youtube, devenu viral sur Instagram, le phénomène Tiny food est aujourd’hui un art culinaire à part entière. Avec…
Pour lutter contre le gaspillage alimentaire, deux amis ont créé l'application Frigo Magic, qui vous permet de cuisiner avec les…
Le GoSun Grill est un barbecue solaire développé par l'entreprise sociale GoSun, aux États-Unis. Une invention qui a déjà récolté…
Cuisiner avec des peaux de bananes, faire pousser ses propres légumes bio... Dans les favelas brésiliennes, Regina Tchelly apprend aux…