Florence Santrot le 3 février 2025
Le projet PROMALG-Health propose d’exploiter le potentiel protéique des algues cultivées pour répondre aux défis de l’insécurité...
Sofia Colla le 16 octobre 2017
En France, le gaspillage alimentaire a un coût annuel de 12 à 20 milliards d'euros, soit 100 à 160 euros par personne. À l'occasion de...
Newsletter : recevez chaque semaine une sélection de nos meilleurs articles