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Standing Ovation : des plantes, la start-up française en fait tout un fromage

Florence Santrot  le 13 septembre 2024

Produire de la caséine vegan à partir de bactéries pour créer des fromages sans lait animal, c’est le pari innovant de Standing...

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Les ingrédients et le prix de cette pizza ont été choisis par les consommateurs

WeDemain  le 19 avril 2017

Après avoir créé une bouteille de lait, la société participative "C'est qui le Patron?!" lance sa pizza, dont le cahier des charges a...

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Il a créé le premier fromage vegan au lait synthétique

WeDemain  le 16 septembre 2014

Craig Rouskey a plaqué son job en labo pharmaceutique pour produire des fromages écolos en éprouvette ou lutter contre les MST....

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