The Conversation le 30 avril 2022
Pour s'assurer les invendus non alimentaires seront bien réintégrés dans le circuit économique, la loi AGEC a été votée. Une...
The Conversation le 10 avril 2022
Depuis le 1er janvier 2022, l'industrie de la mode doit appliquer la loi anti-gaspillage, qui l'empêche de détruire les invendus. Un vrai...
Sofia Colla le 22 novembre 2017
Guillaume Cantin, ancien chef cuisinier de Montréal, a décidé de se lancer dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. Il transforme...
Sofia Colla le 8 août 2017
Les livraisons de repas la nuit, ça existe déjà. Mais l'entreprise Une Fourmii Verte innove en proposant des produits invendus, qui sans...
Newsletter : recevez chaque semaine une sélection de nos meilleurs articles
