La marque néo-zélandaise travaille avec des éleveurs de moutons pour mettre en place une filière vertueuse et fabriquer des vêtements…
Jusqu’aux années 1950, le saumon symbolisait l’eau pure des torrents et océans, une nourriture saine. Depuis, la pollution de la…
Connaissez-vous la pollution génétique ? En Islande, les saumons d'élevage qui s'échappent viennent perturber la vie (et la survie) des spécimens…
Face aux préoccupations des français vis-à-vis de l'élevage industriel, les projets qui visent à améliorer le bien-être animal se multiplient.…
La ministre allemande de l’Environnement, Barbara Hendricks, a décidé de bannir la viande et le poisson des diners officiels. Une…
La vitamine B12, indispensable à la santé de tout être humain et consommée en tant que complément alimentaire par les…
Par Jean-Paul Curtay, nutrithérapeute.