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Vincent Rondreux le 25 mai 2023
CO2, eau, sols, matières premières... Et si les entreprises avaient pour objectif de respecter les limites planétaires ? Utopie ? En...
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Pauline Vallée le 7 octobre 2020
Faut-il faire confiance aux produits biologiques ? Fraudes, manque de contrôle, marges abusives… Dans son livre-enquête qui paraît ce...
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Pauline Vallée le 24 février 2020
Pour être sûr qu’un aliment ne contient pas de substance nocive et connaître ses qualités nutritionnelles, le consommateur peut...
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Sofia Colla le 24 janvier 2019
Aller au restaurant est un plaisir qu’on s’octroie de temps à autre. Et si ce plaisir devenait écoresponsable ? Le...
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Julie Jeunejean le 6 novembre 2017
Le gouvernement a signé le 31 octobre l’arrêt ministériel mettant en place le dispositif "Nutri-score". Ce logo à cinq couleurs a...
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WeDemain le 27 janvier 2014
La fondation espère doubler les volumes achetés aux producteurs selon les garanties du commerce équitable, avec ce label complémentaire...
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