Falling Fruit (“le fruit qui tombe”, littéralement) est une “carte comestible” qui aspire à être la plus complète au monde. Lancée sous forme d’appli en 2013, par trois étudiants américains adeptes de la récupération alimentaire, elle permet de géolocaliser les fruits et plantes comestibles que l’on peut glaner dans les villes de France et dans plus de 70 pays du monde.
“Une occasion de renouer avec les origines botaniques de notre nourriture”, expliquent les trois fondateurs.
Ces derniers revendiquent plusieurs millions d’endroits répertoriés.
Pour réaliser leur carte, Caleb Phillips, Ethan Weltyet Jeff Wanner ont utilisé les données mises à la disposition du public par les villes. En France, cela a été rendue possible par les politiques d’ouverture des données des mairies. Au fil du temps, la carte a été directement enrichie par ses utilisateurs. Pour ajouter un spot de cueillette, il suffit de partager la photo de la plante, sa description, son mode de récolte et sa position GPS.
Pommes, noisettes, plantes aromatiques… Selon les variétés recherchées, il est possible de filtrer les résultats.
Il convient aussi de respecter quelques règles, propres à chaque pays, rappellent les trois créateurs de Falling Fruit. En France, la récolte ne peut (légalement) se faire qu’une fois le fruit tombé sur la voie publique
Le site localise d’autres bons plans, tels les magasins gratuits ou encore les marchés où l’on peut glaner des invendus… Prêt(e) à partir la recherche de votre prochain repas ?
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