Partager la publication "La RDC se tourne vers la culture d’insectes pour lutter contre la faim"
Le ministère de l’environnement de la République démocratique du Congo (RDC) et l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) espèrent capitaliser sur l’affection que portent les Congolais à la consommation de chenilles, termites et criquets.
Un nouveau programme vise en effet à promouvoir la culture des insectes, un plan qui pourrait les rendre plus largement disponibles et faire baisser les prix.
Le programme doit débuter en octobre et permettra de former 200 personnes, en majorité des femmes, dans l’ouest de la RDC, dans la culture des chenilles et des criquets. Laurent Nkikeba, qui supervise le programme, a déclaré que ce serait une première du genre dans le monde.
L'avenir de l'alimentation animale se tourne vers une source protéique durable et respectueuse de l'environnement…
Face à cette mainmise marchande sur les graines, certains continuent de pratiquer la culture et…
Le mode de cuisson a un impact plus fort qu’on ne l’imagine sur les populations…
Malgré différentes théories avancées, l’orage dévastateur à Dubaï n’a pas été causé par des techniques…
Découvrez Foresight, un outil d'intelligence artificielle qui modélise les futurs états de santé en créant…
Lancée en 2021, la start-up H’ability propose des solutions qui allient technologie et soins de…