The Conversation le 16 juillet 2024
Dans un monde où la perfection est souvent valorisée, vendre des produits imparfaits constitue une innovation marketing qui bouscule nos...
Florence Santrot le 3 mars 2022
L'association UFC-Que Choisir dévoile une carte interactive du circuit court en France. Gratuite, elle propose des alternatives aux...
WeDemain le 2 février 2022
Pour son 5e anniversaire, la marque française Tediber continue sa lancée dans l’engagement environnemental avec une production encore...
Sofia Colla le 18 avril 2020
Alors que les organisations mondiales (FAO, OMS, OMC) craignent une pénurie alimentaire due à la pandémie de covid-19, les Français...
Sofia Colla le 30 janvier 2019
Cette année, vous avez déjà relevé le défi de ne plus rien acheter de neuf ? Vous ne mangez plus ni viande ni poisson le lundi...
Sofia Colla le 17 novembre 2017
Imaginez si au supermarché vous pouviez savoir exactement comment votre potimarron a été cultivé… Et en recevant...
WeDemain le 10 octobre 2017
TRIBUNE. Par Myriam Bouré, co-fondatrice et coordinatrice d'Open Food France....
Julie Jeunejean le 21 juillet 2017
À Aubagne, dans les Bouches-du-Rhône, Le Présage est un restaurant autonome qui fonctionne à l’énergie solaire. Au menu : des...
Anne-Sophie Novel le 12 décembre 2016
Pourquoi les importer du Kenya ou de Hollande quand elles poussent près de chez vous ? En Angleterre, le mouvement slow flowers...
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