Florence Santrot (page 99)

Rédactrice en chef du site wedemain.fr

Quiz : vous et la consommation de poisson

Trop friands de saumon et cabillaud, notamment, près de 70 % de la consommation de poisson des Français est importée.
Aleph Farms, l'agriculture cellulaire qui crée des lamelles de bœuf en laboratoire

À partir de cellules animales, Aleph Farms fabrique de la viande sans passer par les pâturage ni tuer les animaux. C’est ce qu’on appelle l’agriculture cellulaire. Une innovation qui sera commercialisée d’ici la fin de l’année.
À Monaco, un tremplin pour 10 jeunes leaders de demain

La Fondation prince Albert II a lancé lundi 10 juillet un nouveau programme dédié aux futurs leaders en faveur de la planète. 10 jeunes, à parité, issus du monde entier avec des projets et des idées déjà bien arrêtés.
Quiz : connaissez-vous la consommation électrique des appareils à la maison ?

Interrogez votre connaissance de l’usage de l’électricité domestique grâce à notre quiz interactif. L’occasion de vérifier si vous êtes bien conscient de votre empreinte énergétique…
Journées Nationales de la Réparation : rendez-vous en octobre

Trois jours pour donner sa chance à la réparation. Afin de lutter contre l’obsolescence programmée et de perdre le réflexe de jeter et racheter à la première contrariété, les Journées Nationales de la Réparation voient le jour.
Stokelp, la place de marché des industriels contre le gaspillage alimentaire

Stokelp vise à réduire le gaspillage de l’industrie agro-agrimentaire. Elle vient de lever 3 millions d’euros pour se développer, en France et dans l’Europe.
Ineratec creuse la piste des carburants de synthèse pour la mobilité lourde

La start-up allemande Ineractec va faire passer d’ici la fin de l’année son procédé de production de carburant de synthèse à l’échelle industrielle.
Risques climatiques : en matière d'assurance, Descartes Underwriting mise sur l'anticipation

L’assurance paramétrique, comme proposée par le français Descartes Underwriting, apparaît comme une nouvelle solution pour les entreprises face aux risques climatiques.
4000 robots à l'écoute des océans pour mieux comprendre le climat

Dans le cadre du programme Argo, près de 4000 robots flottent à la surface des océans pour mieux comprendre l’impact de cet immense réservoir de gaz à effet de serre sur le changement climatique.
Claire Nouvian (Bloom) : “Pour arrêter le massacre de la biodiversité marine, il faut interdire les bulldozers de la mer”

Chalutage industriel, exploitation minière des grands fonds marins, projet de loi de restauration de la nature à Bruxelles… Claire Nouvian fait le point sur les enjeux majeurs autour de la question des océans.