Comment tendre vers le zéro déchet ?
Elle recommande aussi de passer au « fait-maison » : le houmous, par exemple, qui, dans le commerce, est généralement vendu dans des petits pots en plastique, ou même de fabriquer ses cosmétiques, comme le dentifrice. Elle livre même dans l’épisode une recette de dentifrice très économique et facile à réaliser.
Une question se pose tout de même : « Quand on reçoit du monde, on ne sait pas comment dire aux gens qu’ici c’est zéro déchet », souligne Clément. Pour Hélène, il y a trois solutions à ce problème : dire à ses convives de ne rien ramener, leur demander exactement ce dont vous avez besoin (par exemple du vin, des fruits)… ou leur dire « ok, ramène ce que tu veux, mais tu repars avec les déchets ».
Cette dernière technique permet, selon la spécialiste, « de planter des graines », de faire passer un message. Enfin, elle rappelle la base du zéro déchet, les 5R : Refuser, Réduire, Réparer, Recycler et Revendiquer (une petite variante d’Hélène, le dernier R est normalement un C, pour composter, « rot » en anglais).
Retrouvez les deux écolocataires du Low-tech Lab le mois prochain, pour un épisode consacré à la salle de bain !
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