De la finance à la ferme : Benedikt Bösel ou la révolution de l'agriculture régénérative
Benedikt Bösel tient dans sa main la preuve d’un sol bien vivant grâce à l’agriculture régénérative. Crédit : facebook.com/gutundboesel/
Publié par Florence Santrot | Mis à jour le
Cet ancien banquier d’affaires allemand a transformé radicalement une exploitation familiale de 300 ans en un modèle d’agriculture régénérative et agroforestière.
Benedikt Bösel est un agriculteur pas comme les autres. Il est devenu un champion de l’agriculture régénérative. Pourtant, à l’origine, cet Allemand était un banquier d’affaires. La crise financière l’a incité à changer de vie. En 2016, il revient à la ferme de ses parents après avoir passé une maîtrise en économie agricole à l’Université Humboldt. Cette exploitation de 3000 hectares près de Berlin, à Alt Madlitz, dans le Brandebourg, appartient à sa famille depuis 300 ans.
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