La rédaction WE DEMAIN (page 16)

Bio, local, végétarien : un panier à domicile pour bien manger pendant 5 jours

Après les AMAP et la Ruche qui dit Oui, voici Pâtisson. Cette jeune coopérative parisienne livre chaque semaine à ses clients un panier contenant les ingrédients pour cinq repas et cinq petits déjeuners. Le tout pour 30 euros.
Circuits courts : Combien de kilomètres avez-vous avalé ce midi ?

Tribune. Par Hélène Binet, Porte-parole de La Ruche qui dit Oui !
Nouveaux OGM : la France reste soumise à l'agrosemence

TRIBUNE. Par Corinne Lepage, avocate, ancienne ministre de l’Environnement, présidente du mouvement Cap21. Avec Christian Huglo, elle publie “Nos batailles pour l’environnement – 50 procès, 50 ans de combats” aux éditions Actes Sud.
Et si vous partiez en mer contre la pollution plastique ?

Le navire-laboratoire Plastic Odyssey lance un appel à candidatures pour incuber à bord des projets de recyclage du plastique. Départ prévu à l’été 2021 ! Une aventure dont WE DEMAIN est partenaire.
Covid : 4 scénarios pour l'année 2021

DÉCRYPTAGE. Par François Bourse, directeur d’études à Futuribles, et Marie Ségur, chargée d’études à Futuribles, centre de réflexion et d’études prospectives.
Costa Concordia : quel sera l'impact écologique du démantèlement?

115 000 tonnes d’acier, 1 000 km de câbles… De son échouage à sa déconstruction à Gênes, We Demain dresse l’impact environnemental de ce navire deux fois plus grand que le Titanic.
Un musée éphémère aux portes de Paris

En attendant d’être transformée en écoquartier, l’ancienne friche industrielle du Fort d’Aubervillier a été investie par des graffeurs. Les amateurs de street art ont encore un mois pour découvrir ce lieu unique, aux portes de Paris, dans le cadre du festival In Situ Art Festival.
TUTO – Comment faire du kimchi, ce chou fermenté aux nombreux bienfaits

Apprenez à faire du kimchi, ce chou fermenté aussi relevé que bénéfique pour la santé, grâce à une recette issue de l’ouvrage “L’Étape d’Après”, publié par La Ruche qui dit Oui !
Des produits toxiques et cancérigènes dans les couches pour bébés

Plusieurs gammes de couches pour bébés sont épinglées par le magazine 60 millions de consommateurs. En cause, la présence de substances toxiques, voire cancérigènes, dans ces produits.
La science peut-elle sauver le climat ?

Le climatologue et glaciologue Jean Jouzel est le prochain invité de notre soirée-débat #UnVerreAvec !