Kuori, la start-up suisse qui crée des semelles en peau de banane

Publié par Florence Santrot | Mis à jour le
Afin de réduire l’usage du plastique dans notre quotidien et de lutter contre les microplastiques persistants dans la nature, la société suisse Kuori a créé des semelles à partir de déchets alimentaires.
Miser sur des déchets biodégradables comme la peau de banane ou les coquilles de noix pour fabriquer des semelles, il fallait y penser. La start-up suisse Kuori s’est donnée pour missions d’utiliser un maximum de déchets biologiques. Et de les transformer en matériaux utiles au quotidien. Pour sa première application concrète, elle est partie d’un chiffre parlant. Pour chaque banane consommée, un tiers finit à la poubelle. Ou au mieux dans un compost.
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