WeDemain le 16 décembre 2022
Depuis 2019, cinq boutiques Miyam ont fleuri à Paris, et rencontrent un franc succès. L’objectif de l’enseigne est de pousser à une...
WeDemain le 14 décembre 2022
C’est une "vraie prise de conscience" qui s’opère dans les restaurants scolaires, forcés de diminuer de moitié leurs déchets dans...
WeDemain le 1 décembre 2022
Ces aliments exotiques font tellement partie de notre quotidien que s’en passer est difficilement envisageable, même au nom de la...
The Conversation le 10 octobre 2022
Depuis le début de l'année 2022, la réglementation européenne permet à l'agriculture bio de vendre leurs propres semences. Et cela...
Florence Santrot le 29 septembre 2022
En ce 29 septembre 2022, journée internationale de lutte contre le gaspillage alimentaire, l’application Too Good To Go partage des...
The Conversation le 23 juillet 2022
Réduire notre empreinte carbone passe par une consommation de viande plus limitée. Mais la "viande végétale" peut-elle réellement se...
Astrid de Rengervé et Carla Dominique le 3 juillet 2022
Rendre sexy l'alimentation à base d'insectes, tel est le défi que s'est fixée cette Danoise de 24 ans qui a lancé Hey Planet....
The Conversation le 3 avril 2022
À quoi devrait ressembler le "score environnemental" dans l’alimentaire ? Plongée dans le processus de fabrication de ce nouveau label,...
Florence Santrot le 5 mars 2022
Inciter les candidats à la présidentielle à intégrer l'alimentation durable dans leur programme de campagne. Pour cela, un collectif...
Florence Santrot le 3 mars 2022
L'association UFC-Que Choisir dévoile une carte interactive du circuit court en France. Gratuite, elle propose des alternatives aux...
Alice Pouyat le 30 novembre 2020
Depuis le premier confinement, l’association Makesense organise des apéro-coaching en ligne pour devenir acteur du changement : aider...
Julie Jeunejean le 2 octobre 2017
Recettes bas carbone, calendrier des fruits et légumes de saison, géolocalisation de restaurants engagés... Pour vous permettre...
Julie Jeunejean le 18 avril 2017
Cuisines partagées, incubateur de start-up, espace de restauration et jardins dédiés à la permaculture... en juillet, le château de...
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