Emmanuelle Vibert (page 4)

5 plantes comestibles à cueillir en bas de chez vous

Au parc, on peut conter fleurette(s), mais pas que ! On peut aussi les manger.
Anti-gaspi : comment cuisiner un risotto à base de déchets

Épluchures, arêtes, noyaux… Il n’y a pas que la poubelle qui va dire merci à ceux qui cuisinent ce plat imaginé par la cheffe Sonia Ezgulian.
La trottinette électrique est-elle vraiment écolo ?

Grâce à elle, on glisse sur la chaussée comme sur un tapis volant. On la trouve à la location dans plus d’une demi douzaine de villes. Mais la trottinette électrique est-elle vraiment écolo ? Petit bilan à retrouver dans notre nouveau magazine “We Demain 100 % Ado”
4 idées de trajet pour sillonner la France

Le rail, ça pollue beaucoup moins que l’avion ! Voici une petite sélection de voyages à faire en train pendant les vacances de la Toussaint.
8 astuces pour économiser l'eau chez soi

Chaque Français consomme en moyenne 143 litres d’eau potable par jour. Voici 8 bons gestes pour économiser ce bien précieux.
3 conseils pour réparer son smartphone

Tutos en ligne, ateliers de réparation… Les aides ne manquent pas pour remplacer écran ou batterie. Et éviter de changer de téléphone !
Enquête : le scandale des cours d'eau fantômes

Retrouvez dans We Demain n°28 un grand dossier sur l’eau avec notamment une enquête sur les cours d’eau “disparus” des cartes en France. Une affaire passée inaperçue, aux causes pourtant néfastes.
Le scandale des cours d'eau fantômes

Depuis deux ans, en France, des dizaines de milliers de kilomètres de cours d’eau ont été gommés des cartes liées à la réglementation sur les pesticides. L’épandage d’engrais chimiques auprès de ces rivières n’a plus de limite ! En cause : l’inaction de nombreuses préfectures, mises sous pression par les agriculteurs, comme le révèle un rapport paru en juillet.
Que mangera-t-on demain ? L'assiette du futur en 10 questions

Demain, l’alimentation pourra-t-elle être produite au pas de notre porte ? Par quoi la viande sera-t-elle remplacée ? Algues, pilules ou insectes ? Avant le Salon de l’agriculture, passage en revue de quelques interrogations.
3 conseils pour soigner le bilan carbone de son assiette

C’est possible en modifiant quelques habitudes alimentaires, sans sacrifier aux plaisirs du palais. Mode d’emploi en trois conseils.