G Gilles Pudlowski Journaliste, essayiste, critique littéraire et critique gastronomique Les derniers articles de Gilles Pudlowski Manon Fleury, le goût juste Manon Fleury impose à Paris une cuisine végétale, sensible et engagée, où excellence technique et éthique se conjuguent pour façonner l’une des cheffes les plus prometteuses de sa génération.
