Halte au bio-bashing !

“Le bio ne peut pas échapper aux pollutions de l’air et de l’eau”, “les labels ne sont pas assez fiables”… Autant de croyances que diffusent les trolls du bio-bashing. (Crédit : Shutterstock) - © Shutterstock

Publié par Jean Paul Curtay  |  Mis à jour le

Comme il y a des climatosceptiques, il y a des bio-sceptiques, même des trolls du “bio-bashing” : “le bio n’est pas plus nutritif que le non-bio”, “le bio ne peut pas échapper aux pollutions de l’air et de l’eau », « les labels ne sont pas assez fiables”. Conclusion : “Ne dépensez pas votre argent pour rien, le bio n’a rien de meilleur pour la santé.”

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Ce n'est pas toujours simple d'ingérer suffisamment de protéines en étant végétarienne. Il faut que je me renseigne davantage sur les sources de protéine et de fer hors viande/poisson.