Après l’interdiction des sacs plastiques à San Francisco, voici venue celle des bouteilles d’eau ! En partie du moins, car si les habitants de la ville californienne continueront à en trouver dans les épiceries et les supermarchés, la municipalité vient de proscrire leur vente dans les lieux publics : écoles, transports, événements en plein air… Autant d’espaces où, bien souvent, les bouteilles sont jetées sitôt bues. Les commerçants contrevenants à cette mesure, qui sera généralisée d’ici quatre ans, s’exposeront à des amendes de 1 000 dollars.
FONTAINES MUNICIPALES
La ville avance ainsi dans le sens des revendications de plusieurs associations environnementales, comme
Think outside the bottle. David Chiu, président du Conseil des autorités de surveillance de San Francisco, rappelle qu’une bouteille en plastique nécessite un quart de son volume en pétrole pour être produite, distribuée, puis recyclée. Un gâchis absurde, selon l’élu, alors que l’eau municipale est parfaitement potable. La ville prévoit d’ailleurs d’installer des fontaines, en plus d’encourager les habitants à désormais s’équiper en gourdes réutilisables.
Si cet arrêté n’est pas aussi strict que l’interdiction totale des bouteilles d’eaux en plastique, appliquée dans 14 parcs nationaux américains et dans certaines universités, il constitue « un grand pas en avant pour notre politique du zéro-déchet », se félicite Joshua Arce, président de la Commission environnement de San Francisco. Avec un taux de tri des déchets atteignant déjà 80 %, la ville ambitionne de se passer des décharges d’ici à 2020.
Jean-Jacques Valette
Journaliste We Demain