Florence Santrot (page 46)

Rédactrice en chef du site wedemain.fr

Une ferme municipale qui change tout à Orvault, près de Nantes

Nouveau service public : la ferme municipale. La ville d’Orvault s’est dotée d’un terrain pour alimenter les cantines scolaires avec des produits bio, locaux et de saison.
CircularPlace, la start-up qui donne une seconde vie aux invendus non-alimentaires

CircularPlace est une plateforme innovante qui permet aux entreprises de valoriser leurs invendus non-alimentaires, retours clients et équipements d’occasion de manière responsable et durable, en conformité avec la loi AGEC.
Pacte vert : l'UE adopte définitivement la loi sur la restauration de la nature

La loi sur la restauration de la nature, un texte clé du Pacte vert européen, a été adoptée in extremis le 17 juin 2024 par le Conseil des ministres de l’Environnement de l’Union européenne (UE) après plusieurs mois de blocage
Pause déjeuner : on est encore loin du zéro-déchet

Une enquête publiée par Gobi, marque de contenants éco-conçus réutilisables, montre à quel point les Français peuvent encore s’améliorer pour réduire les déchets de leur pause déjeuner.
Récupérer de l'or dans les déchets électroniques grâce au petit-lait ? Une réalité

Des chercheurs de l’ETH Zurich ont développé une technique innovante utilisant des protéines dérivées du lactosérum pour récupérer efficacement l’or contenu dans les déchets électroniques.
Mat'low : à Vannes, une recyclerie propose des matériaux du BTP à prix cassés

À Vannes, la recyclerie Mat’low donne une seconde vie aux matériaux de chantier et forme aux rénovations durables.
Vélos vagabonds : l'aventure bikepacking à portée de location

Vélos vagabonds est la première agence parisienne entièrement dédiée à la location de vélos d’aventure pour la randonnée et le voyage itinérant.
Picture Organic Clothing : la marque outdoor française anticipe le réchauffement climatique

Née à Clermont-Ferrand en 2008, Picture Organic Clothing a voulu, dès ses débuts, faire rimer achat responsable et activités outdoor. Seize ans plus tard, la marque fait évoluer sa stratégie.
L'ère du ‘slop' a sonné : quand l'IA de mauvaise qualité envahit nos vies

Découvrez comment le terme “slop” décrit désormais le contenu de mauvaise qualité généré par l’IA, envahissant notre quotidien vitesse grand V.
10 start-up françaises qui s'attaquent aux grandes problématiques environnementales

La troisième promotion de l’Environmental Startup Accelerator de Microsoft a sélectionné 10 start-up prometteuses dans les domaines de l’agriculture durable, de l’économie circulaire et de l’efficacité énergétique. Présentation.