Gilles Luneau

Gilles Luneau

-->

Pizzas Buitoni, chocolats Kinder… peur sur l’assiette

Gilles Luneau  le 8 avril 2022

Deux enfants sont morts pour avoir mangé de la pizza Buitoni contaminée à l'Escherichia coli. Kinder, Lactalis, Findus, IKEA… retour...

Read More

Bourgogne : nos coups de cœur biodynamiques

Gilles Luneau  le 18 novembre 2021

En quête d'un Bourgogne cultivé en biodynamie, par exemple pour les fêtes de Noël ? Voici notre sélection de pinots noirs, parmi les...

Read More

Vins de Bourgogne : sur les chemins magiques de la biodynamie

Gilles Luneau  le 15 novembre 2021

Saviez-vous que les plus grands crus bourguignons suivaient cette méthode plus bio que bio ? Mixtures végétales, connaissance sensible...

Read More

En Normandie, 428 communes menacées par la montée des eaux

Gilles Luneau  le 8 octobre 2021

La Normandie est une des premières régions françaises à prendre le changement climatique scientifiquement en main. La région a lancé...

Read More

L’homme et le loup : comment améliorer leur coexistence en France ?

Gilles Luneau  le 29 avril 2021

En France, la bête a disparu pendant plus d’un demi-siècle, et avec lui une "culture du loup" encore bien vivante en Espagne et en...

Read More

Colorants, virus, microplastiques… faut-il arrêter de manger du saumon ?

Gilles Luneau  le 27 avril 2021

ENQUÊTE. Le saumon d’élevage est truffé de molécules néfastes et le sauvage est en voie de disparition. Notre journaliste remonte...

Read More

Pollution, disparition… Comment bien choisir son saumon ?

Gilles Luneau  le 29 mars 2021

Jusqu’aux années 1950, le saumon symbolisait l’eau pure des torrents et océans, une nourriture saine. Depuis, la pollution de la...

Read More

Bande dessinée : Dans la tête du loup

Gilles Luneau  le 1 décembre 2020

En France, la bête a disparu pendant plus d’un demi-siècle, et avec lui une "culture du loup" encore bien vivante en Espagne et en...

Read More

Les GAFA veulent-ils nous rendre végans ?

Gilles Luneau  le

Mais qui se cache derrière les mouvements d'action végans ? Notre enquête montre que des milliardaires de la Silicon Valley financent...

Read More

“Il y a un lien entre 
votre alimentation 
et vos émotions”

Gilles Luneau  le 2 mars 2020

Au-delà du plaisir gastronomique, notre besoin 
de manger obéit à la nécessité d’entretenir de subtils équilibres orchestrés par...

Read More