Manger, assis, à heure fixe, en famille, tous ensemble, partager le même plat, les mêmes plats d’ailleurs, puisqu’en général, il y en a plusieurs, et ce, plusieurs fois par jour… Ce fameux “repas gastronomique à la française” classé au Patrimoine culturel de l’humanité il y a tout juste sept ans est doucement, mais sûrement, en …