L'agriculture biologique a fait son chemin sur les marchés et dans les grandes enseignes. Mais connaissez-vous les grands ordres de…
CHIFFRE DU JOUR. La France métropolitaine a perdu près de 100 000 fermes en dix ans, les agriculteurs vieillisant n'étant…
L'association VRAC (Vers un réseau d'achat en commun) développe des groupements d'achat pour offrir à tous des produits de qualité,…
En quête d'un Bourgogne cultivé en biodynamie, par exemple pour les fêtes de Noël ? Voici notre sélection de pinots…
Faut-il faire confiance aux produits biologiques ? Fraudes, manque de contrôle, marges abusives… Dans son livre-enquête qui paraît ce mercredi…
Pour être sûr qu’un aliment ne contient pas de substance nocive et connaître ses qualités nutritionnelles, le consommateur peut aujourd’hui…
La consommation de ces produits continue de progresser, selon le baromètre de l'Agence bio. Mais les Français ont des doutes…
Temps Jeunes – Initiation à l’éco-jardinage en Auvergne Fin octobre, l’association Temps Jeunes réunit des enfants de 4 à…
Aïssa est en CE2 à l’école Lucie Aubrac, à Roubaix. À l’heure du déjeuner, il va à la cantine avec…
TRIBUNE. Par Hélène Binet, porte-parole de la Ruche qui dit Oui !
Les Français sont de plus en plus bio ! Agriculteurs, consommateurs, mais aussi distributeurs. Voilà ce qui ressort de l'étude…
Est-ce la quantité ou la qualité qui compte le plus ? Pour les consommateurs français en tout cas, la qualité semble…
Aller au restaurant est un plaisir qu’on s’octroie de temps à autre. Et si ce plaisir devenait écoresponsable ? …
La majorité des citrons que nous consommons en France provient d’Espagne, où ils sont traités avec un fongicide toxique interdit…
L’association Bio Consom’acteurs, qui milite depuis 2004 pour une meilleure accessibilité du grand public à l’alimentation bio, dresse dans une…
"Du bon, du sain, du local". Pour mettre en pratique son nouveau slogan, Auchan promet une petite révolution. Des centaines…
À contre-courant du modèle des grandes surfaces qui se taillent des marges généreuses, les fondateurs de La Fourche proposent du…
Après le soldat Ryan, il faut sauver le ver de terre ! Agronome et auteur, Christophe Gatineau se lance dans…
Pendant une semaine, Gilles, sa femme Héloïse et leurs deux enfants sont passés au 100 % bio. Objectif : observer…
À une dizaine de kilomètres du centre de Bordeaux, deux esprits bouillonnants ont posé fourches et ordinateurs pour fonder La…