Risques environnementaux (page 27)

Et si travailler moins permettait de protéger la planète ? C’est ce qu’avance le think tank britannique Autonomy dans une étude publiée en avril 2019. En se basant sur l’évolution des émissions de gaz à effet de serre, l’auteur de l’étude La limite écologique du travail affirme qu’une réduction du temps de travail permettrait de …

Au collège déjà, certaines se font porter malade pour éviter les cours de natation. D’autres souffrent en silence quand on leur demande de finir une course de fond. Peu à peu, elles apprennent à “faire avec” mais le problème reste le même : pour beaucoup de femmes, règles et sport ne font pas bon ménage.  Comment remédier au problème, et même faire …

Il y a eu le “hygge”, l’art du “cocooning” danois qui a envahi les magasins de décoration et nous a donné envie d’acheter une quantité excessive de bougies et de chaussettes en laine. Puis est venu le temps du “lagom”, cette philosophie de vie suédoise qui prône le juste milieu, le “ni trop, ni trop peu”.  …

De la plantation d’éponge luffa à la fabrication de son produit vaisselle 100 % naturel, en passant par l’achat en vrac, We Demain vous livre des astuces pour une cuisine zéro plastique.

La société coopérative Rezo Pouce a conçu un système d’auto-stop organisé, gratuit et sécurisé, afin d’encourager les transports écologiques et conviviaux en zones rurales. Pratique en cette période de grèves !

Tout savoir sur ce que l’on mange : c’est ce que promet Connecting food, une entreprise qui utilise la blockchain pour certifier la qualité des aliments, tout au long de la production. Objectif : regagner la confiance des consommateurs.

L’ouverture du rail à la concurrence est prévue pour fin 2020. La coopérative Railcoop compte bien en profiter pour faire revivre les formules délaissées : train de nuit, fret ferroviaire et liaisons interrégionales.

Une étude réalisée dans dix pays, dont la France, révèle que les voyageurs sont prêts à se tourner vers des moyens de transports électriques, et des transports aériens moins émetteurs de CO2.

Transformation énergétique, préservation de la nature, économie circulaire… La ville de Lahti, en Finlande, a été élue capitale verte de l’Europe pour 2021. Pekka Timonen, son maire, est lauréat du LH Forum qui récompense les acteurs positifs des territoires et dont WE DEMAIN est partenaire.

L’ONG Zero Waste France invite les écoles à participer à son défi “Rien de neuf”. Objectif : permettre aux enseignants, parents ou élèves motivés de développer leurs propres alternatives grâce à un guide rempli d’actions concrètes.

Réutiliser le pain rassis pour faire des gnocchis, des peaux de banane pour confectionner un cake, dégraisser une poêle grâce à des coquilles d’œufs… Un petit guide “spécial confinement” livre recettes et conseils anti-gaspi.

L’épidémie, le confinement, la baisse de l’activité physique… Comment adapter notre régime alimentaire à la crise sanitaire ? Le nutrithérapeute Jean-Paul Curtay nous livre ses conseils pour garder la forme et combattre le coronavirus.

LA REVUE. La pandémie et le confinement ont fait éclore des désirs de vert. Nées de l’urgence climatique, les envies d’exode urbain, de quête d’espace et de libération de la nature prennent de l’ampleur, jusque dans les urnes. We Demain vous emmène à la rencontre de cette France qui rompt avec le béton et renoue avec la nature.

Pour les voyageurs souhaitant limiter leur impact écologique, le train est une excellente alternative à l’avion. Les lignes rapides ou sans correspondances sont encore rares, mais gagnent à être connues. Tour d’horizon.

Le World CleanUp Day, grande traque aux déchets mondiale, a lieu cette année le samedi 19 septembre. Avec une nouveauté : l’organisation en parallèle d’un Cyber CleanUp. L’occasion de faire le ménage dans ses données numériques et d’adopter de bons gestes pour le reste de l’année.

San Francisco, Oakland, Philadelphie… De plus en plus de villes américaines piétonnisent une partie de leurs rues. Au pays où la voiture est reine, ce dispositif apparaît comme une solution pour lutter contre le virus du Covid-19.

La consommation de ces produits continue de progresser, selon le baromètre de l’Agence bio. Mais les Français ont des doutes sur leur fiabilité et les jugent encore trop chers. Le point en infographie.

Pour être sûr qu’un aliment ne contient pas de substance nocive et connaître ses qualités nutritionnelles, le consommateur peut aujourd’hui recourir à de nombreuses applis, et guetter les labels. Sélection, non exhaustive, en infographie.

Autrefois vanté pour sa teneur en calcium et en phosphore, le lait n’a plus vraiment la cote. Les produits laitiers sont-ils vraiment “nos amis pour la vie” ?

“Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé.” Scandées à longueur de publicité, les recommandations des autorités sanitaires ont fini par se graver dans notre mémoire. Mais les mettre en application n’est pas si simple. Savez-vous par exemple la quantité de sucre que vous ingérerez au quotidien ? Pour rendre visible …

Est-ce la quantité ou la qualité qui compte le plus ? Pour les consommateurs français en tout cas, la qualité semble de plus en plus importante. Pour la première fois depuis 2008, ils “déconsomment” : les produits de la grande consommation (PGC) se vendent en moins grande quantité. Et cela semble être une tendance durable…   …

Aller au restaurant est un plaisir qu’on s’octroie de temps à autre. Et si ce plaisir devenait écoresponsable ?    Le nouveau label “Écotable”, lancé le 14 janvier 2019, référence les restaurants respectueux de la planète et de notre santé.   “Je suis partie de mon envie de consommatrice de pouvoir identifier les restaurants qui …

Pour vous, cuisiner un gâteau rime impérativement avec oeufs, lait et beurre frais ? Aucun de ces produits d’origine animale n’est pourtant indispensable à la confection de douceurs sucrées, comme le prouve l’épreuve inédite de la Coupe du monde de pâtisserie édition 2019. Lors de l’épreuve du “dessert à l’assiette” de ce dimanche, les onze …

La majorité des citrons que nous consommons en France provient d’Espagne, où ils sont traités avec un fongicide toxique interdit dans notre pays, mais autorisé sur les produits importés. Un produit que l’on retrouve jusque dans la pulpe…