En matière d’aliments en vrac, les distributeurs doivent garantir leur sécurité sanitaire. Mais l’Anses insiste aussi sur le rôle à jouer des consommateurs.
L’Union européenne emboîte le pas à la France en adoptant un règlement visant à interdire la destruction des invendus textiles, une mesure phare du Pacte vert pour lutter contre le gaspillage et promouvoir une économie plus durable.
Derrière le simple visionnage d’une vidéo en streaming se cache une architecture complexe et énergivore. Découvrez les enjeux environnementaux liés à la vidéo à la demande (VoD).
Le cimetière français, longtemps marqué par un paysage minéral et une nature très contrôlée, est aujourd’hui au cœur de réflexions visant à réintroduire davantage de végétation spontanée.
Le mycobiote, la composante fongique du microbiote, est essentiel pour la santé des plantes et des humains. Plongée au cœur de cet écosystème méconnu mais vital, de la symbiose avec les racines des plantes aux rôles potentiels dans la santé humaine.
Découvrez pourquoi les réponses décalées des centenaires sur leur longévité cachent un biais statistique méconnu. La recette n’est pas forcément celle que l’on croit…
Parmi les modèles d’agriculture durable, quelles sont les grandes différences ? Voici une présentation des principaux concepts pour mieux comprendre les différentes mouvements.
Face au réchauffement climatique, certains projets de géo-ingénierie font miroiter des solutions radicales. Mais ces idées soulèvent aussi de sérieuses inquiétudes
Comment consommer les légumineuses pour en tirer tous les bienfaits tout en s’assurant une bonne digestibilité ? Riches et complexes, elles méritent une place de choix dans nos assiettes.
