Alimentation animale : les insectes, une solution durable et innovante
L’alimentation animale à base d’insectes présente de multiples avantages, dont des bénéfices environnementaux. Crédit : Ÿnsect.
Publié par Florence Santrot | Mis à jour le
L’avenir de l’alimentation animale se tourne vers une source protéique durable et respectueuse de l’environnement : les insectes. Des entreprises pionnières comme Ÿnsect ouvrent la voie à cette révolution prometteuse.
L’élevage d’animaux de ferme tout comme nos animaux domestiques pose de nombreux défis environnementaux, tels que les émissions de gaz à effet de serre, la déforestation et la consommation excessive d’eau et de ressources. Face à ces enjeux, l’utilisation d’insectes comme source de protéines pour l’alimentation animale émerge comme une solution durable et innovante, permettant de réduire leur empreinte carbone.
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