Sofia Colla

Sofia Colla

Les 6 méthodes pour se lancer dans la lacto-fermentation

Sofia Colla  le 3 mars 2021

Bonne pour la santé et secret d'une conservation plus longue des aliments, la lacto-fermentation est un vrai atout en cuisine. Voici les 6...

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L’Élysée sur Twitch : “Une utilisation rudimentaire et primaire des réseaux sociaux”

Sofia Colla  le 2 mars 2021

Twitch, YouTube, TikTok… Les membres du gouvernement misent de plus en plus sur les réseaux sociaux et leurs influenceurs. "Une posture...

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Ce compte Instagram va vous faire adopter une alimentation saine et durable

Sofia Colla  le 25 février 2021

Le compte @JeMangePourLeFutur met en scène un personnage fictif qui va mener pendant trois mois une enquête bien réelle sur notre...

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Deux livres pour parler de féminisme et de sexualité aux jeunes filles

Sofia Colla  le 24 février 2021

Après "Le petit guide de la masturbation féminine", Julia Pietri lance deux ouvrages destinés aux jeunes filles : "Le petit guide de la...

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Abeilles, tabac, bisphénol… Comment les lobbies fabriquent notre ignorance

Sofia Colla  le 23 février 2021

Produire de fausses études, créer le doute... Des ravages du tabac au changement climatique, le documentaire "La Fabrique de l'ignorance"...

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Ces nouvelles lessives en circuit ultra-court

Sofia Colla  le 19 février 2021

Écologiques, zéro déchet, en circuit-court… WE DEMAIN a sélectionné trois lessives made in France et vendues localement. ...

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Sachets de thé, canettes, pots de yaourts… Sont-ils vraiment recyclés ?

Sofia Colla  le 18 février 2021

Pour décrypter le recyclage de nos emballages du quotidien, et lutter contre le greenwashing, le site M. & Mme Recyclage partage des...

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Les “zoom towns”, ces villes moyennes qui profitent du télétravail

Sofia Colla  le 17 février 2021

Avec le covid et le boom du télétravail, de plus en plus de citadins s'installent dans des villes moyennes. Aux États-Unis, cette...

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Financement participatif : plus d’1 milliard d’euros collectés en France en 2020

Sofia Colla  le

En 2020 et malgré la crise sanitaire, le crowdfunding a explosé. Le financement participatif a connu une hausse de 62 % par rapport à...

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Le néo-autonomiste Brian Ejarque livre ses conseils pour “oser quitter la ville”

Sofia Colla  le 12 février 2021

Tout plaquer pour aller vivre en autonomie en pleine campagne : ce trentenaire youtubeur l’a fait. Il partage son expérience et ses...

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